طريقة عمل كب كيك بالشيكولاتة هي واحدة من أهم الوصفات التي يبحث عنها الكثير، حيث يأتي الكب كيك في مقدمة أجمل الحلويات وأكثرها انتشارا، حيث يتم وضعه بجانب الكيكات في أعياد الميلاد، كما يعتبر تحلية سريعة في المنزل بالإضافة إلى إنه يحبه الأطفال ويفضلونه عن أي نوع الكيك الأخرى، كما يمكنك تقديمه للضيوف فهو حلوي مفيدة وجميلة وسهلة التحضير، ولذا سوف نوضح اليوم عن طريق مجلة نوتي هاب مقادير وخطوات تحضيره.
طرق عمل كب كيك بالشيكولاتة
هناك العديد من الأفراد والسيدات وبوجه خاص الأمهات التي تبحث عن أنواع تحلية مختلقة وسهلة وسريعة وبسيطة، حيث يعتبر الكبك كيك من أفضل وأجمل أنواع الحلويات التي يمكن أن تقدمها الأم إلي الأطفال، كما تعتبر تحلية لذيذة وسهلة وسريعة كما يمكن تحضيرها بكل سهولة في المنزل ولا تتطلب الكثير من المقادير، ولذلك سوف نوضح اليوم طريقة عمل كب كيك بالشيكولاتة، أولا علينا توضيح المقادير المطلوبة طريقة عمل كب كيك بالشيكولاتة كما يلي:
- كوب ونصف كوب من الدقيق.
- ثلاثة أرباع كوب من الكاكاو ويفضل الخام.
- نصف ملعقة كبيرة من البكينج باودر.
- كوب من السكر الناعم.
- بيضة واحدة.
- ملعقة كبيرة من الفانيليا.
- كوب ونصف من الحليب.
- نصف كوب من الزيت.
- ومقادير صوص الشيكولاتة: كوب من السكر الناعم ونصف كوب من الكاكاو وكوب من الحليب وكوب الا ربع من الزيت. تعرف أيضا على طريقة كيكة العسل بالكريمة.
ثانيا الخطوات المطلوبة لكي يتم التحضير
وبعد توضيح المقادير المطلوبة يمكننا الانتقال إلى توضيح طريقة عمل كب كيك بالشيكولاتة خطوة خطوة كما يلي:
- أولا يجب تسخين الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية.
- ثم يتم تحضير قوالب الكب كيك وذلك بوضع في داخلها الأكواب الورقية.
- ثم بعد ذلك يتم خلط المكونات الجافة وهي الدقيق والكاكاو والسطر البكينج باودر.
- ثم يجب ضرب المكونات السائلة معا وهي البيض والفانيليا والزيت والحليب.
- ثم يتم إضافة المكونات الجافة على السائلة مع الضرب بشكل جيد.
- وبعد ذلك يتم صب الخليط في القوالب وخبزها حتي تمام النضج لمدة تقريبا 25 دقيقة.
- ولكي يتم تحضير صوص الشيكولاتة : عليك وضع المكونات معا وضربها جيدا في الخلاط حتي يثقل القوام.
- كما يجب ترك الكيك حتي يبرد تمام ثم ضعي صوص بالشيكولاتة فوقه.
-
-
-
-
-
-
